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莱万特未检测到钥匙:冷水機在啤酒廠發酵罐的冷卻降溫應用

莱万特和卡宴哪个好 www.jrmmol.com.cn        冷水機在啤酒廠發酵罐的冷卻降溫應用,由莱万特和卡宴哪个好組、冷卻塔、乙二醇溶液罐、工藝變頻泵、電磁閥組成的發酵罐冷卻精確控溫系統,其特征在發酵罐前安裝電磁閥,電磁閥根據發酵罐的溫度控制開和關,乙二醇溶液使用工藝變頻泵輸送,工藝變頻泵通過管道壓力來控制,冷水機組為??榛?,壓縮機為雙螺桿壓縮機,可以實現無級容量調節,通過上述各設備間的配合工作來精確控制發酵罐的溫度,解決了發酵罐結冰的問題,實現了溫度的精確控制,并且杜絕了氨泄漏而引起的啤酒污染問題,使生產變得安全、可靠、環保。

      目前啤酒廠發酵罐的冷卻都是通過氨液直接蒸發來冷卻,通過發酵罐前的電磁閥間歇開啟來控制氨液的流量,由于氨液直接蒸發的潛熱量無法精確控制,所以經常出現過冷的情況,導致發酵罐中發酵液結冰,直接影響啤酒的品質,另外,氨液的泄漏也會污染到發酵罐中的液體,影響產品質量安全;為了滿足氨液蒸發的低壓環境,壓縮機需要持續不斷的運行,這就造成了能量的浪費。

      冷水機組根據乙二醇溶液罐中的溫度啟??梢員Vす拗械囊葉?水溶液溫度恒定,在乙二醇溶液溫度恒定的情況下,想要保證發酵罐的溫度實現精確控制,只需要調節乙二醇?水溶液的流量即可,而要實現流量可調設計采用工藝變頻泵輸送。因為乙二醇?水溶液和發酵罐的換熱過程只是溫度的傳遞,并不發生相變,所以不存在潛熱的影響而導致傳熱量不可控。另外,只要乙二醇罐中有足夠的低溫乙二醇.水溶液,即使冷水機組不開啟,也同樣可以實現給發酵罐冷卻,這樣就可以讓冷水機組間歇運行,延長了冷水機的壽命。 

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